Метка рядом

5 лайфхаков для хранения овощей, фруктов и ягод

Все мы любим свежие и сочные фрукты, овощи и ягоды. Но не каждый знает, как их хранить. Важно не только знать, как, но и где, рядом с чем и в каком месте нужно хранить продукты, чтобы они надолго сохранили свои полезные и вкусовые качества. Многие повара утверждают, что яблоки нужно хранить вместе с картофелем. Дело в том, что яблоко сможет уберечь картофель от прорастания. А еще советуют держать яблоки отдельно от других фруктов и желательно в пакете, так как выделяемый фруктом этилен может их испортить. Причем хранить надо картошку и яблоки в вентилируемой сумке. Если вы хотите всегда есть сочные…

Сажаем лук рядом с морковью

Опытные дачники знают, что иногда на урожай влияют не только биологические и природные факторы, но и мудро подобранное соседство культур. Считается, что лучшего соседа для лука не найти. Это связано с тем, что запах ботвы моркови отгоняет луковую муху, которая обычно повреждает луковицы — они загнивают и вянут. Лук же, благодаря биологически активным веществам, убережет морковь от медведок, морковной мухи, тли, белой и серой гнили. От такого соседства выигрывают обе культуры. Зачастую семена моркови и лука на грядке советуют чередовать. Расстояние между бороздками должно составлять от 15 до 20 сантиметров. Если у вас мало места, то можно высадить по центру…